BIOL Druckdeckel Presse aus Gusseisen, für Grill-Pfanne Fleischpresse 22,5 x 22,5 cm

Artikelnummer: 10262

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Stück

Beschreibung

Presse aus Gusseisen für Grillpfanne oder BBQ Grills / Ideal für Streifen im Fleisch / Hamburger
Abmessungen ca. 22,5cm x 22,5cm
Vor Gebrauch muß Gusseisen mittels heißem Wasser u. Bürste gesäubert werden und mit Tuch abgetrocknet werden. Danach die Pfanne mit Salz erhitzen und Deckel draufsetzen, 10-20 Min das Salz mischen(Deckel dafür abnehmen). Pfanne und Deckel abkühlen lassen und Salz entfernen!! Danach ca. 30 Minuten bei 100°C mit heißem Öl versiegeln: immer wieder etwas Olivenöl auf dem Deckel verteilen. Dabei sollte eine leichter Dampf entstehen.
WICHTIG: Auch nach dem Gebrauch Pfanne niemals mit "Spülmittel" reinigen, sondern nur mit heißem Wasser.