Deckel-Sadzh Ø ca. 40 cm für Kasan 12 L, aus Gusseisen

Genau genommen ist eine Sadzh in erster Linie eine Bratpfanne: Eisen und flach, die direkt auf die Kohlen gestellt wird. Und die Gerichte, die darauf gekocht werden, heißen Sadzh. Die Hauptfiguren können Lamm, Kalb, Huhn, Stör sein - und traditionell regieren sie umgeben von verschiedenen Gemüsesorten.

Und der Sadzh kann als Deckel für einen Kasan verwendet werden!

Abmessungen (LxBxH, mm): 425x425x6

Gewicht, kg: 8,2