Grillpfanne, Gusseisen, abnehmbarer Griff mit Glas Deckel Induktion Biol, 28 cm
Artikelnummer: 38011080-1028C
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Beschreibung
- Durchmesser - 28 cm, Höhe - 12 cm, Stärke - 4.2 mm
- Geeignet für alle Herdarten (Induktion, Gas, Elektro)
- Abnehmbarer Griff
- Gewicht 4.5 kg
- Vor Gebrauch muß die Pfanne mittels heißem Wasser u. Bürste gesäubert werden und mit Tuch abgetrocknet werden. Danach die Pfanne mit Salz erhitzen und 10-20 Min. dabei das Salz mischen. Pfanne abkühlen lassen und Salz entfernen!! Danach ca. 30 Minuten bei 100°C mit heißem Öl versiegeln: immer wieder etwas Olivenöl auf dem Boden & Rand verteilen. Dabei sollte eine leichter Dampf entstehen.WICHTIG: Auch nach dem Gebrauch Pfanne niemals mit "Spülmittel" reinigen, sondern nur mit heißem Wasser.