набор Учаг с разборной дымоходной трубой 12 л + Казан узбекский + Крышка сковорода чугунная
Product no.: ykt012+uzbk012b-PD12
Описание
Учаг
- диаметр: 40,8 см
- Высота учага без трубы и ножек: ок. 370 мм
- Вес: 14 кг
- Толщина листа 2 мм
- Может также использоваться для приготовления: шашлыка, гриля на решетке, на сковороде
- Топливо: древесина или уголь
Казан
Чугунный Казан без антипригарного покрытия, без цветного покрытия, устойчивый к царапинам
- Диаметр: около 400 мм,
- высота изделия: около 170 мм
- объем: 12 л
- вес: около 10,5 кг
- толщина стенки: около 5,5-6,5 мм
Казан изготовлен вручную в Узбекистане.
Шероховатая поверхность соприкосновения с печью поэтому подходит только для: открытого огня, огневой бочки, гриля!
В отличие от классических вок, толстостенный чугунный казан долго сохраняет энергию и может использоваться как для тушения, так и для запекания мяса и овощей. Казан одинаково подходит как для европейских блюд, таких как гуляш или жареный картофель, так и для азиатских блюд, таких как плов или бешбармак.
Внутренняя часть Казана гладко отшлифована. Наружная поверхность чрезвычайно шероховатая из-за производственного процесса (процесс литья в песчаные формы).
Не подходит для посудомоечной машины
Осторожно! Коррозия (ржавчина) на чугунной посуде - это не дефект, а результат неправильного использования чугуна.
Крышка сковорода
Сковорода смогла доказать свою профессиональную пригодность, завоевав любовь не только опытных кулинаров, но и рядовых пользователей. Если готовить в ней как в казане, то получатся изумительные блюда из мяса. Такую посуду удобно брать с собой на пикник, благодаря своей форме она занимает мало места. Крышка-сковородка из чугуна имеет множество положительных свойств, такие как: долговечность, жаропрочность, продолжительность сохранения тепла, равномерность прогревания, антипригарный эффект.
Габариты (ДхШхВ, мм) : 420x420x45
Масса: 8,75 кг