BIOL WOK-Pfanne Gusseisen mit abnehmbarem Griff und Glas-Deckel - Induktion, Ø 24-26 cm
Artikelnummer: 38011082-1524C
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Beschreibung
- Durchmesser ca. 24cm / Höhe ohne Deckel ca. 7,8cm
- Volumen ca. 2 Liter
- Für Alle Herdarten geeignet, inkl. Induktion
- Nicht Spülmaschinengeeignet!
- Vor Gebrauch muß die Pfanne mittels heißem Wasser u. Bürste gesäubert werden und mit Tuch abgetrocknet werden. Danach die Pfanne mit Salz erhitzen und 10-20 Min. dabei das Salz mischen. Pfanne abkühlen lassen und Salz entfernen!! Danach ca. 30 Minuten bei 100°C mit heißem Öl versiegeln: immer wieder etwas Olivenöl auf dem Boden & Rand verteilen. Dabei sollte eine leichter Dampf entstehen.WICHTIG: Auch nach dem Gebrauch Pfanne niemals mit "Spülmittel" reinigen, sondern nur mit heißem Wasser.